Un dos principais logros dos nutricionistas é a dieta do grupo sanguíneo. Cada un de nós quere ser o propietario dunha figura fermosa e delgada. Para iso, algunhas mulleres recorren ás medidas máis radicais: fan longas e esgotadoras folgas de fame, comendo só unhas poucas follas de leituga durante todo o día.
Agora isto é completamente innecesario, xa que a dietética moderna é capaz de milagres. Todo o que tes que facer é aprender os principais segredos dunha nutrición adecuada. Grazas a isto, xa non tes que controlar constantemente o teu peso.
A principal vantaxe do sistema de nutrición do grupo sanguíneo é que non tes que limitar a inxestión de alimentos. Non tes que contar calorías nin controlar constantemente o teu peso. Só tes que excluír algúns alimentos da túa dieta e gradualmente o peso irá diminuíndo. Esta dieta baséase nos grupos sanguíneos.
A investigación do especialista James D'Amado demostrou que todos os produtos alimenticios, dependendo da súa combinación cos grupos sanguíneos, divídense en prexudiciais, beneficiosos e neutros. Noutras palabras, diferentes persoas que consumen o mesmo alimento poden producir resultados diferentes. Algunhas persoas comezan a perder quilos de máis e algunhas comezan a gañalos. A propia natureza dicta que alimentos son beneficiosos para os humanos e cales son prexudiciais.
Dieta do grupo sanguíneo: alimentos permitidos
Como resultado de estudos clínicos, descubriuse que as persoas con diferentes grupos sanguíneos teñen as súas propias preferencias alimentarias.
- O primeiro grupo pódese chamar "cazadores". Este grupo sanguíneo é o máis antigo. Segundo a maioría dos científicos, foi do primeiro grupo onde o resto descendeu como resultado do desenvolvemento evolutivo. Aproximadamente o 34 por cento da poboación mundial é portadora do primeiro grupo sanguíneo. Segundo o consello dos nutricionistas, os "cazadores" deberían comer alimentos ricos en proteínas (estamos a falar de peixe, de calquera carne excepto de porco, legumes e marisco). Ademais, cómpre incluír na túa dieta froitas (non ácidas), pan de centeo e algunhas verduras. Os produtos de trigo e cereais (excepto o trigo sarraceno) deben consumirse ao mínimo.
- Os representantes do segundo grupo son "agricultores". Estas persoas adáptanse ben ás condicións que os rodean. Recoméndase aos "agricultores" consumir proteínas de orixe vexetal (por exemplo, soia, varios cereais e leguminosas). O menú debe incluír verduras e froitas verdes (excepto cítricos e plátanos). Tamén sería unha boa idea consumir produtos lácteos fermentados. O consumo de azucre debe ser limitado.
- Os representantes do terceiro grupo sanguíneo son "nómadas". Este grupo apareceu despois da migración de varias razas. Actualmente, preto do 20 por cento da poboación mundial ten este tipo de sangue. Estas persoas poden comer unha dieta variada, incluíndo comer unha variedade de grans (excepto o trigo), carne e produtos lácteos, pratos de ovos, así como froitas e verduras.
- Finalmente, os representantes do cuarto grupo son de "tipo mixto". Este grupo xurdiu da fusión de dous tipos sanguíneos (B e A). Actualmente, é o máis raro: só o sete por cento da poboación ten o cuarto grupo. Os representantes do "tipo mixto" poden comer pratos de carne de coello e pavo, peixe, leite e produtos lácteos, froitos secos, varios cereais (excepto trigo sarraceno), froitas e verduras.
Produtos prohibidos
- "cazadores" non debe consumir repolo (excepto brócoli), carne de porco, produtos de trigo e millo, ketchup de tomate, cítricos, grandes cantidades de azucre, pratos de patacas e xeados con nata engadido.
- "Labregos" deben limitarse aos cítricos, plátanos, mariscos, polo, leite rico en graxa, pementos e azucre. Ademais, os alimentos prohibidos inclúen té demasiado forte, zume de laranxa e bebidas carbonatadas.
- "Nómades" debe evitar o millo, tomates, olivas, mariscos, pratos de cabaza, carne de porco, polo, trigo e produtos de trigo sarraceno.
- Representantes do cuarto grupo debe excluír o marisco da súa dieta (ou consumilo ao mínimo), froitas demasiado azedas, olivas, pratos de carne vermella, sementes de xirasol e trigo.
Dieta por grupo sanguíneo: menú de mostra
A continuación móstrase un exemplo de menú para a semana, que está listado por grupo sanguíneo. Despois de pasar a semana, podes repetir a dieta e engadir pratos similares á túa dieta para obter variedade. Co paso do tempo, aprenderás a escoller só os produtos axeitados.
Menú para "cazadores"
luns:
Para o almorzo, podes comer froita (ao teu criterio, a excepción dos cítricos) e té sen azucre engadido. O segundo almorzo pode consistir en zume recén espremer. O xantar consiste en 300 g de sopa de verduras, 200 g de peixe frito ou cocido, unha mazá e té. Para o té da tarde podes beber té de herbas. Recoméndase cear con fígado frito (uns 200 g), un par de rebandas de pan de centeo, laranxa e té.
Martes:
O almorzo consiste en uvas (aproximadamente 150 g) e té de herbas. Para o segundo almorzo podes beber zume. Para o xantar, disfrute con 300 g de sopa de verduras, un prato de carne (200 g) e unha ensalada de vexetais aderezada con aceite. Cea cunha ensalada elaborada con algas (150 g), un prato de peixe (na mesma cantidade), un anaco de pan (pódese untar con manteiga) e bebe té.
Mércores:
No almorzo, coma calquera froita con té de herbas. O segundo almorzo pode consistir nun vaso de zume natural. O xantar consistirá en sopa de vexetais con carne engadida (aproximadamente 250 g), carne frita (200 g), unha rebanada de pan, ensalada de pepino e té. Para a cea, ferva 100 g de camaróns (ou prepáraos doutro xeito), frite 200 g de cabaciña e beba té sen engadir azucre.
Cuarto día:
Para almorzar, beba leite e merenda nun plátano. O segundo almorzo consistirá só en té de herbas. Para o xantar, cociña sopa de verduras (300 g) e merenda con 250 g de queixo cottage. A cea consistirá en 200 g de carne, ensalada de calquera ingrediente (150 g), unha banana e té.
Venres:
O almorzo deste día debe consistir en calquera froita, té de herbas e un anaco de pan cepillado con manteiga. A segunda comida inclúe un vaso de zume. Para xantar, podes comer 300 g de sopa espesa cunha rebanada de pan, luras (200 g) e unha ensalada de tomates picados, aliñados con aceite. A cea consiste en peixe ao forno (150 g), ensalada de remolacha (aproximadamente 100 g) e té.
Sábado:
Para o almorzo, come un par de ovos cocidos, unha rebanada de pan, untada con manteiga e bebe té. A segunda comida consiste nun vaso de zume. Para o xantar - uns 300 g de sopa de verduras, 150 g de prato de peixe e un anaco de pan. Un lanche pode ser té de herbas cunha culler de mel. Podes beber zume. Para a cea, ferva a carne de polo (uns 200 g), faga unha ensalada de pepinos e tomates (uns 200 g) e beba té.
Último día:
Almorza con froitas ou bagas, bebe té. A segunda comida pode consistir en zume (pode ser vexetal ou froita). Xanta con 250 g de sopa de puré, fígado frito (uns 200 g), ensalada de vexetais aderezada con aceite e pan. Beba zume para a merenda da tarde. A cea consistirá en peixe frito (aproximadamente 200 g), ensalada (200 g) e té.
Menú para "agricultores" (segundo grupo sanguíneo)
Primeiro día:
Para o almorzo, coma queixo (uns 100 g), calquera froita (excepto plátano, coco e cítricos) e beba té. O segundo almorzo pode consistir nun vaso de zume de cereixa. O xantar consiste en sopa (uns 200 g), un prato de peixe (non se poden usar arenques e platijas ao preparalo) nunha cantidade de 200 g e unha mazá. Merenda pola tarde - té de herbas con mel. Cea cun produto lácteo fermentado (un vaso), ensalada de repolo (100 g son suficientes) e unha rebanada de pan.
Martes:
Almorza cun vaso de iogur ou leite fermentado ao forno e unha rebanada de pan con manteiga. Para o segundo almorzo, beba zume de ananás. O xantar consistirá en 300 g de sopa e 100 g de ensalada de tomate. Despois dun tempo podes beber té. Para a cea, ferver 150 g de peixe e preparar unha ensalada de algas. É aceptable comer un anaco de pan.
Mércores:
Almorza con calquera froita e té. A segunda comida consistirá en zume de cenoria natural. Para xantar, come uns 300 g de sopa, unha ensalada de vexetais e unha rebanada de pan de centeo. Merenda pola tarde - un vaso de zume (preferentemente cereixa). A cea deste día consiste en 200 g de marisco, algas e uvas (100 g son suficientes).
Cuarto día:
Almorza con leite e froita. Para o segundo almorzo, podes comer un pouco de queixo cottage e beber zume. O xantar debe consistir en 200 g de mingau, sopa de vexetais e té. Finalmente, para a cea, come unha ensalada de vexetais con luras, un anaco de pan e bebe un vaso de kefir.
Venres:
Para o almorzo, podes beber un vaso de leite cocido fermentado e comer pan cepillado con manteiga. A segunda comida consiste nun vaso de zume de cenoria natural. Xantar: sopa espesa con feixóns (uns 300 g), peixe ao forno (150 g) e unha rebanada de pan. A cea consiste en queixo cottage cuberto con iogur (uns 200 g), ensalada de vexetais e unha mestura de froitas e froitas (uns 200 g).
Sexto día:
Para o almorzo, prepare ovos fritos a partir dun par de ovos, beba café con nata (pode engadir azucre). A segunda comida pode incluír zume de ananás. Xantar con 300 g de sopa de verduras, marisco (uns 200 g), un anaco de pan e té. Para a cea, ferver carne de polo (uns 150 g), facer unha ensalada de algas e cogomelos.
Domingo:
No almorzo, coma calquera froita e beba té. Despois dun tempo, podes beber zume dunha mazá e cenorias. Xantar con mingau de arroz cocido en leite (uns 200 g), verduras cocidas na mesma cantidade e unha rebanada de pan. Toma un té. A merenda da tarde pode consistir nun vaso de zume. A cea inclúe 200 g de peixe frito, cenorias ao estilo coreano e un pouco de viño tinto.
Menú de mostra para persoas con tipo sanguíneo 3
Primeiro día:
Almorza con calquera froita e té sen azucre. O segundo almorzo pode incluír zume de uva. Para o xantar podes preparar sopa de cereais (aproximadamente 300 ml), carne frita (uns 200 g), comer unha mazá e beber té. Pola tarde, convén limitarse ao té de herbas, e para a cea pódese tomar unha tortilla, 200 g de fígado frito, unha laranxa e unha rebanada de pan.
Martes:
Para o almorzo podes comer uvas (uns 200 g) e beber té. A segunda comida pode consistir en zume de arándano con azucre engadido. Xantar - sopa de vexetais (uns 300 g), peixe cocido en salsa (150 g), ensalada de rabanete. Para a cea, guisar a carne (uns 200 g) e preparar unha ensalada de repolo aderezada con aceite (150 g). Beba té cun anaco de pan.
Terceiro día:
Almorza con froita e bebe té cunhas galletas. A segunda comida pode incluír un vaso de zume de ananás. O xantar deste día consiste en sopa coa adición de croutons (uns 300 g de sopa), carne ao forno e ensalada verde. Cea con 200 g de peixe cocido e un vaso de leite cocido fermentado.
xoves:
Para o almorzo, come unha ensalada de froitas (preferentemente rematada con iogur) e bebe un vaso de té. Despois dun tempo podes beber o zume. Para o xantar, prepare sopa de verduras (uns 300 g) e merenda con queixo cottage (200 g). Unha merenda da tarde pode incluír zume de repolo ou cenoria, e a cea pode incluír unha ensalada con algas e patacas, unha rebanada de pan, unha banana e té.
Venres:
Almorza con cítricos e té. Para o segundo almorzo podes beber zume de uva. Recoméndase incluír 250 g de sopa de puré, un anaco de pan, 200 g de peixe cocido, tomates e té na comida do xantar. Para a cea, prepárate unha ensalada de vexetais con carne de cangrexo, peixe e té.
Sexto día:
Almorza con mingau de arroz cocido con leite e un ovo. Toma un té. Despois dun tempo, bebe zume de arándano. Xantar con sopa de verduras (uns 300 g), peixe cocido (uns 150 g) e té. Para a cea, coma 150 g de queixo cottage, así como un guiso de verduras e carne (250 g).
Menú para persoas co grupo 4
Primeiro día:
O almorzo consistirá en té verde e froita sen azucre, segundo almorzo - de té de ginseng, xantar - de puré de patacas con salsa de carne (300 g), tofu (100 g), té de herbas, merenda - de té verde con mel, cea - de peixe cocido con salsa de tomate (200 g), un vaso de kefir.
Segundo día:
Almorzo - uvas, segunda comida - té con manzanilla, xantar - sopa de verduras (300 ml), peixe frito (200 g), pepinos, té, cea - coello cocido (200 g), coliflor, un anaco de pan.
Mércores:
Almorza con froita e té, despois bebe infusión de rosa mosqueta. O xantar debe consistir en sopa con patacas engadidas (250 g), coello frito (200 g) e ensalada de rabanete. A cea inclúe 200 g de arroz cocido e kefir.
xoves:
Almorza con ovos revoltos, plátano e té verde. Despois dun tempo, bebe o zume. Xantar con sopa de verduras (uns 300 g), peixe ao forno (200 g) e tomate. Para a cea, guisar cordeiro (200 g) e preparar ensalada de repolo.
Venres:
O almorzo consistirá en bocadillos con queixo, a segunda comida consistirá en zume de uva, o xantar incluirá sopa de cogomelos (250 g), ensalada de vexetais e peixe (uns 300 g), tomate, pan e té. Toma unha merenda cunha mazá e para a cea prepara 200 g de mingau con ensalada de remolacha.
Sexto día:
Almorza con un par de ovos cocidos e té verde. Merenda uns cacahuetes. Para o xantar, cociña sopa de vexetais e feixóns (300 g), fritir peixe (200 g) e beber kéfir. Toma unha ensalada de vexetais saudable para a cea.
Domingo:
O almorzo consiste en café e froita, a segunda comida inclúe un anaco de queixo con té, o xantar consiste en sopa con verduras (uns 300 g), pavo guisado e unha rebanada de pan, a merenda inclúe un plátano con té e a cea inclúe un coello frito ou cocido (200 g), así como algún prato.
Antes de comezar esta dieta, coñeza o seu tipo de sangue e fale co seu médico.